Archives actualités

Nouveau Carnet de Bord de la Santé des Jeunes 2010

Producteur de données sur la santé des Hainuyers depuis 1997, l’Observatoire de la Santé du Hainaut vient de publier son nouveau Carnet de Bord de la Santé des Jeunes 2010. Au sommaire : des informations sur la surcharge pondérale et l’obésité, le cholestérol et la tension artérielle, des données sur l’alimentation, l’activité physique ainsi que sur la consommation de tabac, d’alcool et de drogues.   Lire la suite

Alimentation : de l’assiette à la terre

Symbiose vous propose le second volet de la série consacré à l’alimentation, "Alimentation : de l’assiette à la terre". Un dossier riche en réflexions, initiatives et projets.   Lire la suite

Appel à projets : Fonds FEVIA pour l’alimentation et le bien-être

Le fonds "Fevia pour l’alimentation et le bien-être", lance un appel à projets qui vise à encourager l’adoption d’habitudes alimentaires saines et l’exercice physique en suffisance.   Lire la suite

Formation Animateurs "Jeu de la Ficelle"

Ces 25 et 26 novembre, Rencontre des Continents & Quinoa organisent une formation basée sur le "Jeu de la ficelle" : un outil pour mieux comprendre les enjeux du monde actuel.   Lire la suite

"L’eau pour tous, tous pour l’eau"

L’asbl GREEN a le plaisir de convier une ou plusieurs classes de votre école à l’événement : "L’eau pour tous, tous pour l’eau".   Lire la suite

Une école bien dans son assiette

Voilà un projet gourmand pour les écoles wallonnes qui veulent rendre leurs repas, collations et boissons plus sains pour la planète et les jeunes.   Lire la suite

"De mon assiette à la planète"

Deux malles pédagogiques pour deux tranches d’âge : 5-12 et 12-18.   Lire la suite

Partage et convivialité autour de la table

Le nouvel outil pédagogique du Service Education Permanente de l’asbl Question Santé s’est penché sur la convivialité qui entoure le partage des repas. Cette brochure traite de l’alimentation comme fait social, privilégiant en cela l’angle de la convivialité autour des repas.   Lire la suite

L’alimentation en classe, l’environnement au menu

Vos trouverez dans ce dossier pédagogique, de niveau fondamental et secondaire, un aperçu de la problématique de l’alimentation, des outils pédagogiques pour sensibiliser vos élèves à la thématique, et surtout des pistes très concrètes pour agir au niveau de votre classe ou même au niveau de l’école toute entière.   Lire la suite

L’alimentation, qu’en dites-vous ?

L’asbl Cultures & Santé a réalisé des animations à la Maison Médicale Alpha Santé sur le thème générique de l’alimentation. Le recueil des représentations, des savoirs et des pratiques des patients sur ce thème ont permis de créer deux nouveaux outils pédagogiques.   Lire la suite

Label mangerbouger 2010

Le 19 mars 2010, un label mangerbouger a récompensé pour la troisième année consécutive les écoles actives dans le développement de projets d’alimentation saine et d’activité physique.   Lire la suite

Bon appétit : L’alimentation dans tous les sens

Un site consacré à l’exposition BON APPÉTIT organisée par la Cité des Sciences et de l’Industrie (Paris) et présenté par l’équipe de PIPSA.   Lire la suite

Le journal des écoles de décembre vient de sortir

La promotion des attitudes saines, une priorité   Lire la suite

Le journal des écoles de septembre vient de sortir

La rentrée sera équitable et durable !   Lire la suite

Le numéro de juin du journal des écoles

Le dernier journal des écoles vient de vous être envoyé. Il est consacré aux allergies alimentaires et à la sortie d’un guide sur l’enfant et la nutrition. Pour le télécharger...   Lire la suite

Mangerbouger.be : le journal des écoles n°12

Le dernier journal des écoles vous sera distribué dans les prochains jours. Il est consacré à l’exercice physique et à la mobilité. Pour le découvrir en avant première...   Lire la suite

La course aux sciences 8e édition

Ce 26 mars, l’école technique provinciale d’agriculture de Ciney a ouvert ses portes à 500 élèves du 3e degré du fondamental. Dix-huit écoles de la province de Namur, tous réseaux confondus, se sont vues expliquer par l’exemple l’importance de bien bouger et de bien manger.   Lire la suite

Le salon de l’éducation accueille mangerbouger !

Du 15 au 19 octobre 2008 s’est tenue la quinzième édition Salon de l’Education à Namur. Une belle occasion pour de nombreux professionnels et futurs professionnels de l’enseignement mais aussi pour des parents de passage de rencontrer l’équipe du Plan de Promotion des Attitudes Saines à l’école.   Lire la suite

12 septembre :journée mondiale de la santé bucco-dentaire

La FDI (la Fédération Dentaire Internationale) a décrété le 12 septembre de chaque année « Journée mondiale de la santé bucco-dentaire ». Elle se tient pour la première fois en ce 12 septembre 2008. C’est l’occasion pour chaque association nationale de faire le point sur les actions menées dans leur pays respectif.   Lire la suite

La circulaire concernant les formations continuées est sortie !

Le Gouvernement de la Communauté française a prévu l’organisation, en partenariat avec l’Enseignement de Promotion sociale, de formations continuées pour les personnels de cuisine de l’Enseignement fondamental et secondaire de tous les réseaux.   Lire la suite

Atelier du goût, atelier grands chefs

La nouvelle circulaire proposant des ateliers du goût pour le fondamental et des ateliers cuisine pour le personnel de cuisine des écoles vient de sortir   Lire la suite

La Fondation Roi Baudouin sort un guide des bonnes pratiques sur l’alimentation à l’école

Améliorer l’offre en matière d’alimentation saine dans les écoles et les collectivités :expériences et pistes pour relever le défi   Lire la suite

Faire maigrir nos poubelles pour la planète et pour nos porte-monnaies !

La gestion des déchets dans les écoles est toujours un point sensible, car les écoles produisent beaucoup de déchets. Moins on opère de tri pour s’en débarrasser, plus ils sont coûteux à enlever. Plus on opère de tri, plus cela demande du temps… du moins à court terme. Nous allons vous montrer dans l’article qui suit que ce deuxième choix est dans tous les cas un pari gagnant puisque qu’il apprend aux élèves l’importance de respecter l’environnement par l’exemple.   Lire la suite

« Le bourreau du cœur »

Une pièce de théâtre drôle et originale pour sensibiliser les plus jeunes aux maladies cardiovasculaires   Lire la suite

Sportez-vous bien une fois, édition 2007

Sous un soleil éclatant mais par un froid polaire 700 élèves de 6e primaire des écoles de la Ville de Bruxelles ont investi le stade Roi Baudouin pour une avant-midi sportive mais pas seulement... !   Lire la suite

Le droit à l’alimentation : réalité ou utopie ?

Une fois l’an, nous fêtons la Journée Mondiale de l’alimentation.   Lire la suite

Mieux manger durant les activités extrascolaires et le temps libre organisé - appel à projets

La Fondation Roi Baudouin lance un appel à projets pour soutenir des initiatives améliorant la qualité, l’équilibre et la variété de l’alimentation proposée aux jeunes durant leurs activités extra-scolaires et leur temps libre encadré.   Lire la suite

Un livre à partager....

Parents, enseignants... La guerre ouverte ? Sous la direction de Philippe BÉAGUE Bruxelles, Couleur Livres, 2007   Lire la suite

« Allez, sors de ton canapé ! »

« Allez, sors de ton canapé ! » : la Commission européenne et l’UEFA lancent une campagne télévisée visant à encourager l’activité physique   Lire la suite

La Ville de Bruxelles foisonnent de projets "alimentation"

La Ville de Bruxelles mène depuis fort longtemps des actions en faveur d’une alimentation saine pour les jeunes et les enfants fréquentant les établissements scolaires de la commune.   Lire la suite

Du sport à la Ville, le nouveau spectacle de Vitamine !

Valentin habite la charmante bourgade de Navez-les Eaux où il vit en parfaite harmonie avec Mimolette la vache, Vitamine la petite souris, Panache l’écureuil et Biskoto le gentil lapin. Mais voici qu’il aimerait devenir cuisinier et l’école d’hôtellerie se trouve dans la grande ville, j’ai nommé Cornichonville. L’école s’avère l’antre de la malbouffe gouverné par le méchant Virus...   Lire la suite

L’alimentation ? c’est pas sorcier !

Vous connaissez tous le camion -laboratoire de Fred et Jamie ? Et bien l’OSH a le même ! Voilà près de dix ans qu’il sillonnait la Province du Hainaut de long en large et puis l’âge venant, il a fallu le remplacer. Le nouveau camion a été revu de fond en comble et l’exposition itinérante présentée aujourd’hui a pour thème l’alimentation.   Lire la suite

Ateliers du goût, ateliers cuisine : inscrivez-vous !

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Épidémie d’obésité : adoption d’une charte européenne pour renverser l’évolution actuelle

Lors de la Conférence ministérielle européenne de l’Organisation mondiale de la santé (OMS), qui s’est déroulée à Istanbul du 15 au 17 novembre derniers, le Docteur Marc Danzon, Directeur régional de l’OMS pour l’Europe, et le Professeur Recep Akdag, ministre turc de la Santé, ont signé une Charte sur la lutte contre l’obésité au nom de tous les États membres de la Région européenne de l’OMS. Cette Charte fixe comme objectif ultime le recul de l’épidémie et le renversement de l’évolution actuelle dans la Région.   Lire la suite

Les plats préparés sont-ils bons pour la santé ?

Le CRIOC met en garde contre l’impact sur la santé de la hausse de la consommation des plats préparés   Lire la suite

La plate-forme de l’UE relative à l’alimentation, l’activité physique et la santé

Lancée le 15 mars 2005 par la Commission européenne, la plate-forme rassemble un large éventail d’acteurs clés, à savoir les principaux représentants européens des secteurs de l’alimentation, de la distribution, de la restauration, de la publicité, du mouvement coopératif, des organisations de consommateurs, des professionnels de la santé et des ONG actives dans le domaine de la santé. Sa démarche se veut « ouverte et préventive ».   Lire la suite

La situation en matière d’obésité et de surcharge pondérale dans l’Union européenne

Les chiffres relatifs à la surcharge pondérale et à l’obésité augmentent à une vitesse alarmante et quelque 27% des hommes et 38% des femmes sont aujourd’hui considérés comme obèses dans l’Union européenne (UE)   Lire la suite

Des multinationales de l’agroalimentaires s’engagent à contribuer à la lutte contre l’obésité

Plusieurs PDG de grandes entreprises du secteur agroalimentaire se sont engagés publiquement, le 9 novembre à Bruxelles, au siège de la Commission européenne, à modifier certaines de leurs pratiques ou produits pour contribuer à la lutte contre l’obésité.   Lire la suite

L’eau du robinet moins bonne à boire que l’eau en bouteille ?

Les idées reçues ont la vie dure. En effet, nombreux sont les consommateurs qui pensent que l’eau du robinet n’est pas bonne à boire, ce qui est faux. Une étude menée en Belgique par le CRIOC (Centre de recherche et d’information des organisations de consommateurs), et dont les résultats ont été rendus publics le 19 octobre 2006 le confirme : l’eau du robinet est bel et bien bonne à boire, bien que 3 consommateurs sur dix pensent le contraire et que 77% d’entre eux déclarent qu’il est préférable de boire de l’eau en bouteille.   Lire la suite

Gargouillis vous souhaite bon appétit !

Bon appétit Gargouillis est le nom d’un programme de prévention et de sensibilisation à l’alimentation équilibrée à l’attention des enfants de 5 à 8 ans. Le fruit de trois ans de travail entre l’école libre de Jumet et la Mutualité Chrétienne du Centre, de Charleroi et de Thudinie.   Lire la suite

Une ardeur d’avance... . pour l’eau

La campagne « A l’eau, à l’eau » de la Province de Luxembourg entend faire de l’eau la boisson nº 1 des enfants, tout en réduisant leur consommation de sodas et autres boissons sucrées. Elle espère aussi sensibiliser un large public (parents et enseignants) à l’importance de boire de l’eau en abondance et aux conséquences de la déshydratation.   Lire la suite

Fruits et légumes : préférez-les locaux et de saison !

Savez-vous qu’une salade produite sous serre en hiver peut nécessiter l’énergie correspondant à un litre de pétrole ?   Lire la suite

Appel à projets « Manger plus sain à l’école »

La Fondation Roi Baudouin lance pour la rentrée un appel à projets pour tout qui promeut une initiative améliorant l’offre d’alimentation dans les écoles, à condition de ne pas être une association à but lucratif évidemment.   Lire la suite

Interdiction de fumer à l’école

Le 2 mai 2006, le Parlement de la Communauté française a adopté le projet de décret relatif à la prévention du tabagisme et à l’interdiction de fumer à l’école. Ce décret (publié au Moniteur Belge en date du 21.06.06) entre en vigueur le 1er septembre 2006.   Lire la suite

"Ne pas se laisser porter par l’air du temps !"

Catherine Fonck, Ministre de l’Enfance, de l’Aide à la Jeunesse et de la Santé, répond à notre interview sur les mesures à prendre pour remédier à l’augmentation de l’obésité. Elle plaide pour une approche concertée entre tous les acteurs de terrain...   Lire la suite

"Plus de sport et des cours de diététique dans les écoles..."

Claude Eerdekens, Ministre des Sports et de la Fonction Publique, répond à nos questions sur la promotion et le développement de l’éducation physique et du sport à l’école. Il parle même de la nécessité d’y dispenser des cours de diététique...   Lire la suite

"Pousser l’industrie alimentaire à prendre ses responsabilités"

Marie Arena, Ministre-Présidente, en charge de l’Enseignement obligatoire et de Promotion sociale répond à nos questions concernant la politique de promotion des attitudes saines en matière d’alimentation et d’exercice physique en Communauté française.   Lire la suite

Les six logiques de choix des consommateurs

« Le consommateur moyen n’existe pas ». Telle est la principale conclusion d’une étude rendue publique le 2 mars 2006 par le Centre de recherche et d’information des organisations de consommateurs (CRIOC).   Lire la suite

La Commission européenne en guerre contre l’obésité

La Commission européenne entend prendre le problème de la « malbouffe » à bras le corps. C’est dans cette perspective qu’elle a adopté, en décembre dernier, un « Livre vert » sur la promotion d’une alimentation saine et de l’activité physique.   Lire la suite

Contrôle obésité pour les enfants suédois

La Suède a décidé de procéder à un contrôle en vue de la prévention de l’obésité chez les enfants dès l’âge de quatre ans. Objectif : limiter les risques pour la santé des jeunes en surpoids dont le nombre ne cesse de s’accroître.   Lire la suite

Un nouveau médicament contre l’obésité

La Food and Drug Administration (FDA), organisme chargé du contrôle de l’alimentation et des produits pharmaceutiques aux Etats-Unis, a annoncé le 17 février qu’elle ne donnerait qu’un feu vert conditionnel à l’utilisation de l’Acomplia pour le traitement de l’obésité et en refuserait l’usage pour le sevrage tabagique.   Lire la suite

A l’école du goût et des saveurs

Un programme d’actions a été élaboré par les Ministres Marie Arena, Catherine Fonck et Claude Eerdekens dans le cadre de la politique globale de « promotion des attitudes saines » du Gouvernement de la Communauté française .   Lire la suite

La promotion de l’alimentation saine dans les milieux extrascolaires

Réalisation d’un cadastre des outils existants en matière de promotion de l’alimentation saine dans les milieux d’accueil extrascolaires réalisé par l’Oberservatoire de Santé du Hainaut en mai 2006   Lire la suite