Octobre 2024: formation « L’alimentation durable auprès des adolescents »

Une formation pratique collective proposée par Manger Demain!

Au programme

Vous êtes une école secondaire, une haute école, un centre d’accueil pour jeunes ou encore un centre ADEPS ? Vous souhaitez proposer des repas attrayants et durables qui plaisent aux adolescents et jeunes adultes tout en prenant soin de leur santé ? Comment parvenir à attirer les ados et jeunes à la cantine face à la concurrence des enseignes de restauration à bas coût ?

Cette formation pratique vous aidera à relever ces défis !

Les objectifs de cette formation ?

• Cuisiner des plats gourmands, sains et durables qui répondent aux besoins nutritionnels des ados et jeunes adultes
• Découvrir des recettes de plats à emporter, sandwichs, desserts, destinés à rendre attractive l’offre de la cantine
• Travailler sur l’attractivité des intitulés des recettes présentés aux ados et jeunes adultes